شماره ركورد
103606
عنوان
سيستم تجزيه و تحليل و كنترل نقاط بحراني ﴿HACCP)
شرح پديد آور
زير نظر : اداره كل نظارت بر مواد غذايي ، بهداشتي و آرايشي وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشكي ؛ مترجمان : شهرام رستگار ، بابك بنكدار ، لادن قاسمي ، كتايون وحيدي ، پرستو اصلاني
اطلاعات نشر
بي جا : چاپ و نشر موثقي
سال نشر
1378
مشخصات ظاهري
224ص.: مصور، جدول ، نمودار
يادداشت
چاپ اول : 1378 , بها : 2000تومان , شابك : 4-2-92163-964
موضوع
مواد غذايي - صنعت و تجارت - كنترل كيفي , مواد غذايي - صنعت و تجارت - بهداشتي كردن , مواد غذايي صنعت و تجارت -پيش بينيهاي ايمني
ردة اصلي كنگره
TP
شماره
372/5
شمارة كاتر
س9
تاريخ
1378