• شماره ركورد
    112166
  • پديد آور

    عسگري ، صديقه

  • عنوان

    نقش روغن ها در سلامتي و بيماري

  • شرح پديد آور
    / نويسندگان صديقه عسگري - بهاره نظري ؛ [براي دانشگاه علوم پزشكي و خدمات بهداشتي درماني اصفهان ، معاونت پژوهشي ]
  • اطلاعات نشر
    تهران ؛ اصفهان : راه كمال : دانشگاه علوم پزشكي و خدمات بهداشتي درماني اصفهان
  • سال نشر
    ، 1387.
  • مشخصات ظاهري
    187 ص. : مصور ، جدول ، نمودار
  • يادداشت
    پشت جلد به انگليسي : Oil in health and disease , كتابنامه : ص. 161 - 187.
  • موضوع

    ليپيدها در تغذيه انسان , روغن هاي خوراكي , روغن و چربي

  • شناسه هاي افزوده
    پ نظري ، بهاره , ت دانشگاه علوم پزشكي و خدمات بهداشتي درماني استان اصفهان . معاونت پژوهشي , ت دانشگاه علوم پزشكي و خدمات بهداشتي درماني استان اصفهان
  • ردة اصلي كنگره
    QP
  • شماره
    751
  • شمارة كاتر
    ع5ن7
  • تاريخ
    1387