شماره ركورد

70644

پديد آور

ياربخت ، شهزاد

عنوان

آشپزي شهزاد ، يا، فن غذا پختن ، بانضمام شناخت خوراكي ها و خاصيت آنها

شرح پديد آور

تهيه و تنظيم از شهزاد ياربخت ؛ با تصحيح نوذر اصفهاني

اطلاعات نشر

نشر پوريا

سال نشر

1373

مشخصات ظاهري

280 ص.

يادداشت

فهرستنويسي براساس اطلاعات فيپا , عنوان روي جلد : آشپزي شهزاد

موضوع

آشپزي , مواد غذايي

ردة اصلي كنگره

TX

شماره

725

شمارة كاتر

ي2آ5

تاريخ

1373