شماره ركورد
104685
پديد آور
فرجي هارمي ، رستم
عنوان
علوم و تكنولوژي ميوه ها و سبزيها
شرح پديد آور
رستم فرجي هارمي
اطلاعات نشر
تهران : مركز نشر دانشگاهي
سال نشر
1367
مشخصات ظاهري
چهار، 239ص.:مصور، جدول ، نمودار
فروست
(مركز نشر دانشگاهي ؛ 375: درسنامه ها؛ 82: تغذيه 2)
يادداشت
كتابنامه : ص . [232] - 233 , بها : 950ريال
موضوع
سبزيها , ميوه ها
شناسه هاي افزوده
ت مركز نشر دانشگاهي
ردة اصلي كنگره
TX
شماره
557
شمارة كاتر
ف4ع8
تاريخ
1367