عنوان :
فرهنگ افزوده هاي غذايي
شرح پديد آور :
رابرت اس . ايگو ؛ ترجمه : فخري شهيدي ، مسعود فلاحي
اطلاعات نشر :
مشهد : آستان قدس رضوي ، معاونت فرهنگي
فروست :
آستان قدس رضوي، معاونت فرهنگي ؛ 91
يادداشت :
عنوان اصلي : Dictionary of food ingredients , چاپ چهارم : 1370 , كتابنامه : ص . 271 - 277.
موضوع :
مواد غذايي -- تركيب -- واژه نامه ها -- انگليسي , زبان انگليسي -- واژه نامه ها -- فارسي
شناسه هاي افزوده :
پ شهيدي ، فخري ، 1335 - ، مترجم , پ فلاحي ، مسعود، مترجم , ت آستان قدس رضوي . معاونت فرهنگي
شناسه هاي افزوده - جزئيات :
