• شماره ركورد
    148325
  • پديد آور

    شيرين ، فرح

  • عنوان

    فنون جديد آشپزي

  • شرح پديد آور
    فرح شيرين ؛ با همكاري هما تهراني ... [و ديگران ]
  • اطلاعات نشر
    تهران : گنجينه ؛ نشر محمد
  • سال نشر
    1367
  • مشخصات ظاهري
    [545] ص مصور (رنگي )
  • يادداشت
    روي جلد به انگليسي :‎ Modern Techniques of Cooking
  • موضوع

    آشپزي , آشپزي ايراني

  • شناسه هاي افزوده
    پ تهراني ، هما، نويسنده همكار
  • ردة اصلي كنگره
    TX
  • شماره
    725
  • شمارة كاتر
    آ1ش 95
  • تاريخ
    1368