• شماره ركورد
    158084
  • عنوان قراردادي
    روشهاي طبخ آبزيان
  • عنوان

    روشهاي طبخ ماهيان پرورشي

  • شرح پديد آور
    گردآوري : معاونت تكثير و پرورش آبزيان ، اداره كل آموزش و ترويج
  • اطلاعات نشر
    تهران : معاونت تكثير و پرورش آبزيان ، اداره كل آموزش و ترويج
  • سال نشر
    1377
  • مشخصات ظاهري
    24ص.: مصور
  • يادداشت
    عنوان روي جلد : روشهاي طبخ آبزيان , كتابنامه : ص. 24
  • موضوع

    آشپزي (ماهي)

  • شناسه هاي افزوده
    ع ، روشهاي طبخ آبزيان , ت ، شركت سهامي شيلات ايران . معاونت تكثير و پرورش آبزيان . اداره كل آموزش و ترويج
  • ردة اصلي كنگره
    TX
  • شماره
    747
  • شمارة كاتر
    ر9
  • تاريخ
    1377